Kuracie fašírky
Tento týždeň vám prinášam nový zdravý recept z mojej kuchyne . Ak ešte rozmýšľate čo dnes navariť, pozrite tu :
Porcie
4
Dĺžka prípravy
45min
Kalórie / porcia
215
Vhodné pre
Obed
Večera
Ingrediencie
Na 12 ks stredne-veľkých fašíriek potrebujeme:
- 500g (3 ks) kuracích pŕs
- 1 väčšia cibuľa
- 1 vajíčko
- ČL majoránky
- ČL oregána
- Štipka korenia
- Štipka soli
- 25 ml oleja
- strúhanku
Nutričné hodnoty
Bielkoviny
Sacharidy
Cukry
Tuky
Postup prípravy receptu
Krok 1
Kuracie prsia umyjeme, osušíme a nakrájame na malé kocky. Nasledovne ich pomelieme.
Krok 2
Očistíme si cibuľu a tiež si ju pomelieme. (Kto má rád veľké kúsky cibule vo fašírkach, stačí nakrájať nadrobno).
Krok 3
Obe masy zmiešame v mise a pridáme celé vajíčko, majorán, oregáno, korenie a soľ. Celé to dobre premiešame a vytvarujeme fašírky, ktoré obaľujeme v strúhanke.
Krok 4
Hotové fašírky si naukladáme na plech pokrytý papierom na pečenie a potrieme z oboch strán olejom.
,Krok 5
Potreté fašírky vložíme do predhriatej rúry a pečieme 15 minút na 180°C. Následne nastavíme teplotu na 225°C a pečieme 5 minút, aby boli chrumkavé.