Poke

Ďalšia inšpirácia z môjho obľúbeného podniku 🥰 Blue Bistro Prešov.. ochutnala som a musela som to skúsiť pripraviť aj doma.. nie som fanúšikom ryže, ale v tomto spojení to bude patriť k mojim obľúbeným jedlám a možno inšpirujem aj vás🤩 .. poké je chutné, výživné a jednoduché na prípravu aj doma .. mňam😋

Porcie

1

Dĺžka prípravy

20min

Kalórie:

498

Vhodné pre

Obed

Večera

Ingrediencie

Jazmínová ryža
Hrášok
Mrkva
Červená cibuľa
Paradajka
Hurmikaki
Údený losos
Med
Sezamový olej
Sójová omáčka

Nutričné hodnoty

Bielkoviny

Sacharidy

Cukry

Tuky

Postup prípravy receptu poke

Krok 1

Jazmínovu ryžu uvaríme podľa návodu a dáme cca 150-200 g na dno misky.

Krok 2

Ostatné ingrediencie si najkrájame a poukladáme na ryžu. Môžeme ich posypať sezamom.

Krok 3

Omáčku si urobíme na jednu porciu, z 3 lyžíc sójovej omáčky, lyžice sezam. oleja, lyžice medu a môžeme zriediť dvomi lyžicami vody a polejeme ňou celé poke.

Ingrediencie si každý môže meniť podľa svojej chuti a takisto zloženie omáčky. Patrili by tam ešte zelené sójové bôby či ryžový ocot do omáčky alebo ako ovocná zložka mango.