Kefírový perník

 

ingrediencie:

 

  • 400 g špaldovej múky
  • 500 g kefír
  • 1 vajce
  • 100 g medu
  • 100 g kokosového oleja
  • pernikové korenie
  • kypriaci prášok
  • 3 lyžice kakaa
  • na vrch: 250 g čučoriedok
  • 100g 70% horkej čokolády

 

postup:

 

Ingrediencie na cesto zmiešame do kopy, vrch posypeme čučoriedkami a kúskami horkej čokolády a pečieme na 180 st. 30 min. Ak chceme, môžeme ešte vrch natrieť domácim džemom a poliať horkou čokoládou.

Od Ivana Novotná dňa 14 mája, 2022 v Recepty