RECEPT: I N FIT žemľovka

I N FIT žemľovka

ingrediencie:

• 1x celozrnný toast
• 500g tvarohu
• 6 ks jabĺk
• 4 vajcia
• 250 g kyslej smotany
• 1 vanilkový cukor
• 1 citrón
• 3 lyžice trstinového cukru

postup:

Toasty si rozložíme na plech a 5 minút pečieme na 200 st. Medzi tým si pripravíme krém zo smotany, vajec, cukru, šťavy z citróna a vanilkového cukru. Polovicu toastov poukladáme do formy, na nich dáme vrstvu tvarohu, 5 jabĺk nastrúhame a navrstvíme na tvaroh, to podlejeme polovicou krému. Zvyšné toasty poukladáme na vrch a polejeme druhou polovicou krému. Vrch môžme ozdobiť plátkami jablka. Pečieme 35 minút na 190st. K hotovej žemľovke si môžeme pripraviť aj bobuľovité ovocie ako omáčku.